Durable et co.
L’initiative entrepreneuriale pour la réduction des articles jetables!
Dans le contexte de la nouvelle règlementation fédérale* qui interdira la fabrication, l’importation et la vente de 6 catégories de plastiques à usage unique au pays, Entreprendre Sherbrooke a lancé le projet Durable & CO.
Prenant la forme d’une campagne de communication et d’une boîte à outils, Durable & CO vise à mobiliser et accompagner les commerces sherbrookois qui désirent réduire la quantité de matières résiduelles associée aux articles à usage unique issus de leurs activités commerciales.
Ce projet s’inscrit dans le cadre de la Stratégie de réduction des articles à usage unique (STRAUU) de la Ville de Sherbrooke. À terme, il permettra aussi d’orienter la Ville quant au choix des futurs articles à inclure dans la STRAUU.
*Les six articles visés par le règlement fédéral : les sacs d’emplettes, les ustensiles, les récipients alimentaires, les anneaux pour emballage de boissons, les bâtonnets à mélanger et les pailles.
Pour en savoir plus sur le règlement qui entrera en vigueur le 20 décembre 2023, cliquez ici.
Faites partie du mouvement, c’est payant!
- Réduisez vos coûts d’opération en distribuant moins d’articles à usage unique;
- soyez prêts d’avance pour l’application de la règlementation;
- profitez d’une visibilité en tant que commerce ambassadeur;
- informez votre clientèle et vos employé.e.s que votre commerce a des valeurs écoresponsables;
- faites partie d’une communauté d’entrepreneur.e.s engagé.e.s;
- faites un geste pour l’environnement.
Écoresponsable et tellement actuel!
Des devises sympathiques et écoresponsables à partager sur vos réseaux sociaux!
Besoin d’outils pour vous aider à y voir plus clair?
Pour les entreprises qui désirent repenser leurs produits et services afin d’offrir des options réutilisables/lavables/durables, voici quelques outils pour vous aider à y voir plus clair et prendre un virage plus écoresponsable.
Ici, on privilégie le durable au jetable!
Témoignages d’ambassadeur.e.s de Durable et co.
« Depuis la création d’Au cœur du pain, nous avons été touchés par la surconsommation et le gaspillage systématique de contenants d’entreposage et de livraison. Nous avons trouvé une alternative durable et responsable qui, au premier abord, a coûté 13,5 fois plus cher que l’emballage jetable, mais qui a été rentabilisé en une année seulement.
À cela s’ajoute de nombreux points positifs : facilité de transport, gain d’espace, meilleure conservation des produits, en plus d’avoir un impact positif sur nos clients commerciaux qui n’ont pas besoin de gérer le recyclage des boîtes en carton. Cette initiative a transmuté les consommables de tout le département boulangerie en actifs écologiques. »
Steeve Pinget, boulanger propriétaire Au coeur du pain
« Au Théâtre Granada, toutes nos actions écoresponsables sont importantes, qu’elles soient petites ou grandes. Notre ambition est de réduire notre production de déchets à zéro ; et pour y arriver, on vise à diminuer toute utilisation d’articles à usage unique (même ce qui se composte). Concrètement, nous ne vendons plus de bouteilles d’eau, mais offrons une alternative gratuite via nos verres ecocups, et il en va de même pour tous les artistes qui montent sur scène!
Depuis mai 2023, nous nous engageons également à nettoyer les rues du centre-ville une fois par année, afin de rendre notre environnement plus vivant et vert! Cette année, avec l’aide de près de 50 bénévoles, nous avons collecté pas moins de 1200 livres de déchets, et la grande majorité de ces matières ont pu être recyclées à 100 %! »
Les partenaires financiers du projet :
