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Campagne de financement pour soutenir les entreprises qui logeaient au CVA
13/04/2022
Une campagne de financement participatif a été lancée sur la plateforme La Ruche-Estrie, afin d’aider au redémarrage des entreprises qui logeaient au CVA au moment de l’explosion, le 23 mars dernier.
Les 14 entreprises qui logeaient au Centre de valorisation de l’aliment (CVA Estrie) ont lancé lundi la campagne de financement participatif « Solidaire pour les entreprises du CVA », sur la plateforme La Ruche Estrie. Avec cette campagne appuyée par Entreprendre Sherbrooke, Sherbrooke Innopole, la Ville de Sherbrooke et Pixel Nord, les entrepreneurs concernés ont l’objectif d’amasser une somme de 250 000$.
« Le CVA était un lieu qui favorisait les échanges et amenait une diversité à travers les entreprises et les entrepreneurs, souligne Alexis Leblanc, de l’entreprise Umano. Nous devons maintenant faire face à de gros défis financier et logistique. Nous avons des employés ultra motivés à reprendre le fil des activités et poursuivre notre mission. On a eu du support moral, mais là, nous devons être capables de relancer nos activités », poursuit-il.
La campagne de financement aura principalement pour mission de relocaliser les entreprises, leur permettre d’avoir un petit répit financier et de les aider à racheter des équipements perdus lors de l’explosion. Notons que les entreprises qui ont rapidement manifesté le besoin d’être relocalisé temporairement ont pu l’être grâce au soutien de la communauté locale.
« Beaucoup de clients et fournisseurs nous ont immédiatement appelés pour essayer de nous aider, indique Maxime Saumier-Demers, copropriétaire du O’Sirop et du O’Chevreuil. Ce que nous avons besoin pour les étapes supérieures c’est de retrouver un peu ce que nous avions au CVA. »
Qui sont ces entreprises?
CVA : Lancé en novembre 2019, ce projet imaginé par Ashley Wallis propose différents services aux entreprises dans le secteur agroalimentaire et des infrastructures pour la production, la transformation et la commercialisation de produits. Quatorze entreprises y logeaient en permanence avant l’explosion, mais une cinquantaine d’autres utilisaient les services et infrastructures épisodiquement.
O’Sirop : Entreprise de sirop créé avec des ingrédients québécois, qui a pour but d’ajouter une touche de fantaisie aux cocktails, mocktails et de certaines recettes.
VERTige : Il s’agit d’une ferme urbaine qui se spécialise dans la germination et les pousses sur terreau biologiques.
Les Grenailles : Cette entreprise propose des granolas gourmets originaux, cuisinés à la main et faits avec des ingrédients biologiques et locaux.
Le Gars du Lac : Cette petite entreprise se spécialise dans les tourtières du Lac-Saint-Jean, les mini-pogos et les raviolis à la tourtière du Lac-Saint-Jean. Les produits sont cuisinés avec des ingrédients de l’Estrie.
Hakuna Ananas : Unique au Québec, cette entreprise se spécialise dans la production et la vente de plants d’ananas à cultiver à la maison.
Alter-native Bio : Cette entreprise propose des paniers de fruits et légumes biologiques locaux, livrés dans différents points de chute.
Wave Kombucha : L’entreprise fait la production et la distribution de kombucha biologique en vrac et en canette. Les saveurs de ce kombucha local se retrouvent un peu partout au Québec.
Domaine Bergeville : Il s’agit d’un vignoble situé dans le Canton d’Hatley spécialisé en vins mousseux biologiques de méthode traditionnelle (blancs, rosés et rouges). Domaine Bergeville entreposait ses vins au CVA.
Umano : Cette entreprise se spécialise dans l’importation, la distribution et la vente en ligne de produits équitables, biologiques et locaux.
Purpop : Il s’agit d’une entreprise spécialisée dans les barres glacées santé. Ces barres aux nombreuses saveurs sont cuisinées sans produits laitiers et sans gluten.
Naturellement Pasta : Cette entreprise se spécialise dans les pâtes fraiches. Elle produit des recettes italiennes originales (sauces, produits gourmets, prêt-à-manger et produits artisanaux), riches en ingrédients et de haute qualité.
SoyXpert : Il s’agit d’une entreprise spécialisée dans la production de tofu haut de gamme, biologique et fabriqué avec des ingrédients de première qualité.
Tarzan Nutrition : Cette entreprise a pour objectif d’initier les gens à la consommation d’insectes pour un environnement et une alimentation saine. Tarzan Nutrition propose différents produits, dont des barres chocolatées et de la farine.